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本篇文章给大家谈谈羊角天麻与天麻的区别，以及天麻和羊角颗粒能一起吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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八角香，又称为蜘蛛草或羊角天麻，源自《贵州民间药物》。其药材基源为菊科植物白花蟹甲草的块茎，拉丁植物动物矿物名为Cacaliaainsliaefora(Franch.)Hand.-Mazz.。秋季采挖，洗净后可鲜用或切片晒干。白花蟹甲草为多年生草本植物，高60-100cm，根茎粗壮，茎上部和花序有褐色短柔毛。
大茴就是大茴香，即俗称的八角香，是一种很优质的香料。茴香共分两种：一种是大茴香，就是做调料用的八角，它的果实也可以做香料，主要在两广、福建、台湾等地人工栽培。再有一种就是小茴香，它是以果实为香料、茎叶为食用器官的一种蔬菜。茴香喜冷凉，适应性较强。我国北方主要春秋两季栽培。
象征着悲伤的爱情：乔木象征爱人的决心，爱情不能如愿，宁愿燃烧自己来博取茴香的爱情，寓意着得不到的爱情和爱情的悲伤；寓意着回家乡：因为茴香和回乡很相似，通常用茴香来寄托自己的思乡之情；象征着女子的美好：一般很少用植物来比喻女子的气质，而茴香却代表了某一类女子身上的美好特质。
茴香别名大茴香、八角、八月珠、舶茴香、八角香，是八角茴香科八角属的一种植物。常绿灌木，初夏开花，果实为8－9个木蓇葖，轮生呈星芒状，香气浓烈，可作香料、佐料，供药用。
八角香 (《贵州民间药物》) 【来源】为菊科植物八角香的根。 【植物形态】八角香，又名：蜘蛛草。 直立草本。茎高50～70厘米，绿色，少分枝。叶互生，有长柄，叶片阔卵形，长9～10厘米，5浅裂，裂片先端尖，边缘有细锯齿，上面绿色，下面淡绿色，两面疏被短毛。
看外表 新鲜优质的天麻多为纺锤形、带状等，表面有明显的螺旋线。好的天麻上下端不同。一段突出，表面呈深红色，另一端呈圆形凹陷。因此，选择天麻时，可以根据其外观有效判断其质量。闻味道 在选择天麻时，你也可以根据它的味道来区分它。优质天麻有一种特殊的气味，俗称“马尿味”。
天麻好坏的区分主要可以从以下几个方面进行：看外形：两端特征：好的天麻两端应有干枯的芽苞和圆形的疤痕。形状：质量好的天麻外表通常为长椭圆形。闻味道：特殊气味：好的天麻具有一种特殊的味道，有些人称之为“马尿臭”。蒸煮与口感：好的天麻蒸煮时不易烂，嚼时不沾牙，口感爽脆。
天麻好坏的区分可以从以下几个方面进行：外观：形状：好的天麻呈椭圆形，稍扁，中间弯曲，短小饱满。颜色：表面灰黄色或浅棕色，有纵向皱折细纹，俗称“姜皮样”，并有明显棕黑色小点状组成的环节，俗称“芝麻点”。透明度：质坚硬，半透明，断面较平坦，为黄白色至淡棕色，角质样。
人工林下栽种：相比野生，人工栽种的天麻更肥厚，品相出众，个头较大，一眼可辨。 不同品质人工林下：价格相对便宜，品相差距明显，个头较小。 品相差的人工：价格低廉，品相不佳，易与野生混淆。 人工栽种次品：最便宜的选项，可能是栽种过程中筛选出的次品，外观与野生相似，易被误售。
1、假天麻多为紫茉莉根、土豆干等假材料制成，没有天麻的天然特殊气味，且切片多为粉状。可以通过观察气味、切片形态等方式进行辨别。综上所述，在选择天麻时，可以从头数、形状、味道、品种、大小和厚度以及真伪等方面进行考量，以确保选购到品质优良的天麻。同时，建议在正规的药店或医院购买天麻，以确保其品质和安全性。
2、选择粗大天麻：天麻的头部较大，尾部细小，一般来说，粗大的天麻品质更好，应避免选择瘦小的天麻。质地考量 蒸煮不易烂：质量好的天麻在蒸煮时不易烂，嚼起来爽脆不粘牙，这也是判断天麻品质的一个重要依据。
3、品种选择：天麻根据产地和颜色的不同，有红天麻、绿天麻、乌天麻和黄天麻等种类。其中，乌天麻因药用价值较高，通常被认为是较好的品种。因此，在选购时可以根据自己的需求和预算选择指定品种的天麻。综上所述，选购天麻时，应综合考虑外形、味道和品种等因素，以确保购买到品质上乘的天麻。
4、品尝味道：天麻具有独特的植物香气，通过品尝可以进一步判断其品质。好的天麻味道偏甜，而变质或储存不当的天麻可能带有苦味。但需要注意的是，天麻本身的苦味应在耐受范围内，若苦味过重可能是品质问题。综上所述，选购天麻时应优先考虑不苦、外观完好、质地坚韧且带有独特香气的天麻。
羊角天麻的形态特征主要包括以下方面：叶片形态：形状：通常为心状卵形或卵状披针形，长度可达611厘米，宽度在39厘米之间。上部的叶片较小，形状更为卵形或披针形。顶端与基部：顶端渐尖或急尖，基部呈心形或近心形。边缘：有不规则的锯齿。表面特征：叶片正面通常疏被微柔毛，背面则有微硬毛，脉上脉络清晰，侧脉多达57对，且脉纹在叶背明显。