乌鸡天麻处方

本篇文章给大家谈谈乌鸡天麻处方，以及乌鸡 天麻对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、天麻的食疗方
• 2、补益气血,滋阴化痰——天麻炖乌鸡
• 3、天麻乌鸡汤的制作方法有哪些?
• 4、天麻乌鸡汤
• 5、一只鸡能放多少克天麻煲汤

天麻的食疗方

1、配方制作：取6克天麻粉和1个鸡蛋。在鸡蛋的一端轻轻敲一个小洞，将天麻粉倒入蛋内，然后用湿纸巾封闭洞口，将鸡蛋放入蒸锅中蒸熟。待鸡蛋熟透后，去除外壳，即可食用天麻和鸡蛋。用法：每天早晚各食用一次，连续食用10天为一个疗程。疗程之间可间隔2天，共需连续食用3个疗程。

2、天麻的食疗方主要包括以下两种： 天麻炖乌鸡 功效：用于治疗气血两虚或产后体虚所引起的头晕、贫血以及低血压等病症。 原料：天麻15克，乌骨鸡1只，姜、盐、黄酒、味精各适量。 制法：将乌鸡去除毛、爪、内脏后洗净，再将天麻切片装入鸡肚内放入锅中。在锅中加入姜、盐、黄酒、清水各适量。

3、在食疗领域，天麻同样展现出了其独特的魅力。其中，天麻炖乌鸡是一道备受推崇的食疗佳品。这道菜肴特别适用于治疗因气血两虚或产后体虚所导致的头晕、贫血以及低血压等症状，为人们提供了一种既美味又健康的调理方式。

4、天麻鸽子汤 - 食材：鸽子、生姜、天麻、枸杞。- 做法： 将鸽子切块，焯水后备用。 锅中加入生姜，放入焯水后的鸽子和天麻，大火煮沸后转小火慢炖。 炖约5小时，加入盐、枸杞、鸡精调味，炖至入味后关火。

5、天麻凤翅 原料：鸡翅5只，天麻30克，胡萝卜、青椒、酱油、糖、绍酒、盐、味精、花椒、葱、姜、蒜适量。制法：天麻用米泔水浸泡4小时；放入米饭中蒸熟，切片；鸡翅洗切块，与天麻一起红烧（方法同普通烹调法一样）。功效：定惊，用于头晕目眩、肢体麻木、小孩惊风、癫痫、高血压、耳源性眩晕等症。

补益气血,滋阴化痰——天麻炖乌鸡

1、乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。因此，天麻炖乌鸡这道菜结合了天麻和乌鸡的多种功效，非常适合需要补益气血、滋阴化痰的人群食用。

2、乌鸡洗净，剁成块，用清水浸泡出血水。鲜天麻去皮洗净，切成块；葱、姜择洗干净，葱切段，姜切片；香菜择洗干净，切碎。

3、天麻乌鸡汤，不仅是一道美味的菜肴，更是一剂中药方的体现。这道汤不仅能够治疗气血两虚或产后体虚所引起的头晕、贫血现象，还能有效提高血压，帮助身体恢复。通过滋阴化痰，补益气血，天麻乌鸡汤为身体提供全面的滋养，让每一个细胞都得到充分的滋养与修复。

4、天麻炖乌鸡汤具有治疗偏头痛、补血滋阴、美容补身、调节内分泌、舒经活血、滋养机体、提高生理功能等功效与作用，可以用于治疗偏头痛。具体如下：治疗偏头痛：天麻作为一味常用且较名贵的中药，临床多用于头痛、眩晕等症状的治疗。

天麻乌鸡汤的制作方法有哪些?

可选配料：枸杞子、红枣、党参等，可以根据个人口味添加。步骤：选材：**选择新鲜的乌鸡，最好是走地鸡，肉质更加紧实，汤味更鲜美。天麻应选择干燥、无霉变、色泽均匀的。处理乌鸡：**将乌鸡宰杀后，去除内脏，清洗干净，切成块状或者整只使用。如果担心油腻，可以去掉鸡皮。

天麻乌鸡汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品，主要原料为天麻、乌鸡、枸杞、红枣等。制作方法如下：准备材料：天麻30克，乌鸡1只（约1500克），枸杞20克，红枣10颗，生姜3片，盐适量。将天麻用清水浸泡30分钟，去除杂质，捞出备用。乌鸡宰杀后去毛、内脏，洗净，切成块状，备用。

天麻提前用温水泡发，去除杂质，切片备用。锅中加入适量清水，放入乌鸡块，大火烧开后撇去浮沫。加入泡发的天麻、枸杞子和姜片，转小火慢炖。炖煮1-2小时，直至鸡肉熟烂，汤汁浓郁。根据个人口味加入适量的盐调味。出锅前撒上葱花增香，即可食用。

天麻乌鸡汤

1、天麻炖乌鸡汤具有治疗偏头痛、补血滋阴、美容补身、调节内分泌、舒经活血、滋养机体、提高生理功能等功效与作用，可以用于治疗偏头痛。具体如下：治疗偏头痛：天麻作为一味常用且较名贵的中药，临床多用于头痛、眩晕等症状的治疗。

2、天麻能提气益神，搭配补虚的乌鸡，有非常好的食补作用，适宜体虚、头晕、头痛人群。食材 主要食材：乌鸡半只。其他食材：天麻50克、红枣20克、枸杞10克、老姜10克。做法步骤 天麻用温水泡24小时，泡软后就可以切成片。乌鸡洗净切成大块，氽水。

3、步骤详解 处理食材乌鸡：洗净后斩块，冷水下锅焯水，加料酒和姜片去腥，煮沸后撇去浮沫，捞出沥干。天麻：干天麻需提前用温水浸泡30分钟至软化，切片备用；鲜天麻直接洗净切片。人参：洗净后切片（若整根炖可划几刀助入味）。

一只鸡能放多少克天麻煲汤

天麻制成的一般是放15克左右，新鲜的一般可以30或者45克，这个一般没有副作用的。原料 乌鸡一只、天麻50克、葱、姜、料酒、醋、盐 。做法 天麻提前一天用水泡，第二天切厚片。乌鸡洗净，先烧开一锅水，放入焯一下，捞出。然后同天麻一起放入砂锅，放姜片，葱段。水可以放到尽量多的位置，只要沸时不溢出均可。放料酒、滴几滴醋。

天麻炖鸡时，天麻的用量一般建议为2025克。这一用量适合两斤多的一只鸡，可供一家人食用。以下是关于天麻用量的具体说明：按整鸡计算：对于两斤多的一只鸡，天麻的用量在2025克之间较为适宜。按人数计算：如果按人来分配天麻的用量，每个人不超过5克为宜。

一只鸡煲汤时，天麻的用量一般建议如下：如果是干天麻，一般建议放15克左右。干天麻经过干燥处理，其药效成分较为浓缩，因此适量使用即可达到较好的滋补效果。如果是新鲜天麻，则可以适量增加至30克至45克。新鲜天麻含有较多的水分，药效成分相对分散，因此适当增加用量可以更好地发挥其滋补作用。

一只鸡煲汤时，天麻的用量一般为15克（干天麻）或30-45克（新鲜天麻）。干天麻用量 当使用干天麻进行煲汤时，建议的用量为15克左右。干天麻是经过干燥处理的天麻，其药效成分相对浓缩，因此用量不宜过多。新鲜天麻用量 若使用新鲜天麻煲汤，建议的用量为30-45克。

一只鸡煲汤时，天麻的用量一般为干制品15克左右，新鲜天麻30到45克左右，但也可根据个人需求适量增加至50克。干天麻用量：如果使用干制品天麻，一般推荐用量为15克左右。这是因为干天麻经过浓缩，药效更强，所以用量相对较少。

天麻炖鸡时，天麻的用量建议为2025克。这一用量适合两斤多的一只鸡炖汤，可供一家人食用。以下是关于天麻用量的具体说明：按整鸡炖煮：如果选用的是两斤多的鸡进行炖煮，天麻的用量建议在2025克之间，不宜过量，以免味道过重或影响身体健康。

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