天麻排骨汤儿童

本篇文章给大家谈谈天麻排骨汤儿童，以及小孩能吃天麻炖排骨的功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、天麻排骨汤怎么做
• 2、天麻炖排骨汤的功效与作用
• 3、天麻排骨汤——补脑安神缓解疼痛
• 4、天麻百合排骨汤做法:

天麻排骨汤怎么做

做法： 黄豆和天麻分别充分浸泡； 排骨用水焯一下； 泡好的天麻用刀切开，泡好的黄豆沥干水分 海带切片，姜切片； 所有的材料一起放到砂锅里，砂锅里注满水；大火烧开，浮去泡沫，加一点料酒、滴几滴醋；小火慢炖三个小时即可 。

制作方法：材料准备：排骨1000克、天麻10克、红枣10颗、枸杞20颗、姜1块、盐适量。处理食材：排骨洗净切块；天麻洗净后浸泡1小时（泡水保留备用），切片；红枣、枸杞洗净；姜切片。焯水去腥：烧一锅开水，放入排骨烫至变色后捞出，去除血沫。

猪排骨焯水：排骨冷水下锅，加入1勺料酒和2片生姜，大火煮开后撇去浮沫，捞出冲洗干净。这一步去腥并让汤更清澈。 天麻处理：新鲜天麻洗净表面泥土，用刀背轻刮去皮（若表皮较嫩可不削），切片或切块备用。

准备材料：排骨1千克，天麻10克，红枣10颗，枸杞20颗，姜1块，料酒，盐。处理排骨：将排骨洗净，切块，放入清水中浸泡约30分钟以去除血水。然后取出排骨，用清水冲洗干净。煮排骨：取一砂锅，加入半锅清水，放入排骨，用大火煮沸。待水面出现浮沫时，撇去血水泡沫，关火，将排骨捞出备用。

食材包括萝卜片、排骨（或大棒骨）、天麻片。制作过程中，需要先焯水去除排骨的血腥味，炖排骨时应一次加足清水以保证汤味，最好使用沙锅炖煮以提升汤品的香气。天麻排骨萝卜汤的功效：结合天麻与萝卜的功效，该汤品具有平肝息风止痉、下气消食、除疾润肺、解毒生津、利尿通便等多重功效。

天麻排骨汤的制作方法如下：准备材料 主料：排骨一根，天麻10克，黄豆50克，海带一片。辅料：姜适量，盐适量，料酒适量，醋适量。材料处理 黄豆和天麻浸泡：将黄豆和天麻分别放入清水中充分浸泡，以便后续烹饪时能更好地释放其营养成分。

天麻炖排骨汤的功效与作用

1、可以放。天麻是一种常见的中药材，具有平肝熄风、通络止痛的功效，与排骨、玉米一起炖汤不仅能增添汤的香味，还能让汤具有一定的滋补作用。以下是具体的建议和注意事项：用量：天麻味道微苦，放太多会影响汤的口感。一般建议每次放10-15克（约2-3片干天麻）即可，如果是鲜天麻，可以适当增加用量。

2、天麻具有镇静止痛的功效，对血管神经性头痛、脑血管病头痛有明显效果。排骨能补气虚、滋阴健脾，与天麻一起炖汤能止痛并补虚养身。补血活血：排骨提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。天麻本身具有行气活血的功效，两者结合能起到很好的补血活血作用，适宜缺血、产后血虚者食用。

3、天麻炖排骨汤的功效与作用主要包括以下几点：补血养血：排骨汤富含蛋白质、氨基酸和钙质，能促进人体血红细胞的再生。天麻具有行气活血的作用，与排骨一起炖煮，能够增强补血养血的效果。缓解头痛：天麻具有息风止痉的功效，对血管神经性头痛和脑血管病头痛有缓解作用。

4、防治高血压 天麻炖排骨汤中，天麻含有大量的天麻多糖，而天麻多糖可以促进内源性舒血管物质的生成及抑制内源性缩血管物质的释放，具有一定降血压的作用，因此天麻炖排骨汤具有一定防治高血压的作用。

5、天麻能和萝卜一起吃，也可以一起炖排骨汤。天麻与萝卜的功效：天麻：具有息风定惊的功效，主要用于治疗眩晕眼黑、头风头痛、肢体麻木、半身不遂、语言蹇涩以及小儿惊痫动风等症状。萝卜：生吃有润肺功效，熟吃则能润肠。炖汤的萝卜具有通便排气的作用。

6、最后，转小火慢炖三个小时，让各种食材的味道充分融合。这道天麻炖排骨汤具有滋补养生的功效，适合各年龄段人群食用。黄豆和海带富含营养，天麻则具有镇静安神的作用。在寒冷的季节里，一碗热腾腾的天麻炖排骨汤不仅能暖身，更能滋养身体。

天麻排骨汤——补脑安神缓解疼痛

1、天麻排骨汤具有补脑安神、缓解疼痛的功效，适合调理失眠、头痛及精神压力过大的问题。制作方法：材料准备：排骨1000克、天麻10克、红枣10颗、枸杞20颗、姜1块、盐适量。处理食材：排骨洗净切块；天麻洗净后浸泡1小时（泡水保留备用），切片；红枣、枸杞洗净；姜切片。

2、天麻炖排骨红枣有以下好处：补脑安神 天麻作为一种名贵的中药材，具有显著的补脑安神功效。它能够帮助缓解大脑疲劳，改善睡眠质量，尤其适合长期用脑过度或睡眠不佳的人群。与排骨和红枣一同炖煮，不仅能够增加食物的口感和营养，还能更好地发挥天麻的安神作用。

3、天麻炖排骨红枣的好处主要包括以下几点：补脑安神：天麻作为一种昂贵的中药食材，具有显著的补脑安神功效。它可以帮助改善睡眠质量，缓解神经衰弱和失眠等症状。镇痛作用：天麻还具有一定的镇痛效果，对于头痛、偏头痛等疼痛症状有一定的缓解作用。

天麻百合排骨汤做法:

1、首先，将天麻放入清水中浸泡片刻，排骨则需仔细清洗，去除表面的杂质。接着，将排骨放入砂锅中，加入足够的凉水，用大火煮沸。记得，煮沸后要撇去浮沫，如果觉得排骨不干净，可以撇去后重新加入凉水煮。在炖煮过程中，为了更好地提取排骨中的钙质，可以加入几滴醋。同时放入几片姜，其作用是去腥增香。

2、天麻百合排骨汤的做法 天麻泡一下，把排骨洗干净放入砂锅加入凉水煮开，一定要把上面的油沫撇干净也可以把水倒掉从新放入凉水（因为有的排骨实在太脏）。

3、天麻，排骨，百合，姜，醋，味精，盐。做法 天麻泡一下，把排骨洗干净放入砂锅，加入凉水煮开；然后放几滴醋(这样有利于骨头里的钙炖出来)放几片姜(去腥)；同时放入天麻一起炖，水开后改小火煨半小时，加入百合，开锅放入鸡精调味即可。

4、排骨焯掉血水，另支一锅将排骨和天麻加水大火烧开，改小火炖四十分钟备用；黄金瓜洗净，从一头切开，用刀将瓜心里的籽挖空洗净；将炖好的排骨和天麻码入瓜内，放上枸杞，加入炖好的排骨汤盖上瓜盖上锅蒸；水开后十分钟，出锅前加入盐即可食用。

5、做法 土鸡洗净，切块。天麻洗净，切片，红枣，枸杞洗净，姜切片备用。烧一锅开水，放入鸡焯烫至变色后捞出。将焯好的鸡放入砂锅中，一次性倒入足量冷水，放入姜片和花椒。大火煮开后，改成中小火，放入天麻，红枣和枸杞，盖子煲2小时以上，调入盐即可。

6、先将土鸡洗净切块，用开水焯去血水，捞起备用。红枣去核后，与天麻、枸杞一起用清水浸泡20分钟，然后将所有材料倒入砂锅中，加入清水用大火煮开，改用文火慢炖一个半钟，加盐搅拌均匀即可。天麻百合排骨汤与天麻炖土鸡做法相似，先准备排骨500克，百合1颗，天麻15克，姜片适量。

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