天麻可以和板栗一起炖鸡吗

本篇文章给大家谈谈天麻可以和板栗一起炖鸡吗，以及板栗与天麻能同吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、板粟加香茹炖鸡可以加天麻田七一起吗
• 2、天麻炖鸡的做法
• 3、煲鸡汤时,板栗,枸杞,天麻能不能一起放进去煲

板粟加香茹炖鸡可以加天麻田七一起吗

田七（三七）和天麻能一起吃，也可以同服。功效作用 田七（三七）和天麻同服，有很好的活血化瘀、消瘀止疼、清脑治晕的功效。如果再配以丹参，三种药同等量研成细粉服用，对心血管疾病、脑供血不足有较好的作用。

天麻炖鸡还可以加红枣一起炖好，具体做法如下：工具/材料：土鸡、天麻、田七根、大葱、老姜、鸡精、味精、盐、枸杞、大枣。将宰杀洗净的土鸡剁成小块。将干的天麻片和田七根分别用温水浸泡二十分钟，这一步浸泡能有效去除天麻片和田七根的部分涩味。准备好的老姜拍破，大葱切成小段。

放入葱姜、天麻和田七根，待鸡块炖至快软烂时，加入适量的盐、鸡精、味精和胡椒粉进行调味。最后，在出锅前十分钟加入枸杞和大枣。这样，一道汤鲜肉美、不腥不腻的天麻炖鸡就完成了。

天麻炖鸡的做法

1、将新鲜天麻洗净，切成小丁（若天麻表皮有泥土，需用软毛刷刷净）。姜去皮切片，红枣洗净备用。土鸡处理干净，剁成块状（可保留鸡骨，增加汤的鲜味）。焯水去腥：锅中加入足量清水，放入鸡块，大火煮沸后撇去浮沫，捞出鸡块用温水冲洗干净（此步骤可减少汤的腥味）。

2、天麻炖鸡的做法如下：准备食材 鸡肉 100g 天麻 10g 红枣 10g 姜 10g 料酒 10g 盐 10g 水 100g 处理食材鸡肉切块，姜切片。装锅将切好的鸡肉放入锅中。添加配料放入天麻、姜片、红枣。调味与加水加入清水，放入料酒、盐。炖煮大火煮沸后转小火，煮20分钟即可。

3、鸡洗净后斩成大块，冷水下锅焯水，加姜片、料酒去腥，煮沸后撇去浮沫，捞出冲洗干净。处理药材 干天麻需提前用温水浸泡2小时至软化，切成薄片（若用鲜天麻可直接切片）。 党参洗净后剪成小段，红枣去核避免燥热。炖煮 将鸡肉、天麻、党参、红枣、姜片放入砂锅，加足量清水（没过食材约3厘米）。

4、鸡洗净后切块，冷水下锅加姜片、料酒焯水，煮沸撇去浮沫，捞出冲洗干净。炖煮方法：砂锅炖法（推荐）：将鸡块、天麻片、红枣、姜片放入砂锅，加足量开水（没过食材两指高），大火烧开后转小火慢炖5小时。 关键点：保持小火，避免沸腾过猛破坏天麻有效成分。出锅前15分钟加入枸杞，最后加盐调味。

5、炖煮：在炖锅中加入适量清水，放入焯好水的鸡块、泡发的湿天麻、姜片和葱段。加入料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火慢炖。调味：炖煮过程中，可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。炖至入味：继续炖煮1-2小时，直到鸡肉炖至软烂，湿天麻也炖透，汤汁浓郁即可。

煲鸡汤时,板栗,枸杞,天麻能不能一起放进去煲

1、板栗煲鸡汤能放药材，合理添加中药材会对身体有一定的益处，起到滋补保健的作用。常见的可以添加到板栗煲鸡汤中的中药材有：枸杞：具有养肝明目、补肾益精等功效。大枣：能补中益气、养血安神。党参：可补中益气、健脾益肺。天麻：有助于息风止痉、平抑肝阳。当归：能补血活血、调经止痛。

2、板栗煲鸡汤能放药材，且合理添加中药材对身体有一定的益处。在制作板栗煲鸡汤时，可以添加的中药材包括但不限于以下几种：枸杞：具有滋补肝肾、益精明目的功效。大枣：能补中益气、养血安神。党参、人参：两者都是大补元气的药材，适合体虚乏力者。天麻：可息风止痉、平抑肝阳、祛风通络。

3、板栗煲鸡汤能放药材，合理添加中药材对身体有一定的益处，能起到滋补保健的作用。常见的可以添加到板栗煲鸡汤中的中药材包括：枸杞：具有滋补肝肾、益精明目的功效。大枣：能补中益气、养血安神。党参、人参：可大补元气，补脾益肺，生津，安神益智。天麻：具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的功效。

4、在烹制鸡汤时，适当加入中药材，不仅能够增添汤品的香气，还能为身体带来滋补保健的益处。枸杞、大枣、党参、人参、天麻、当归、黄芪等中药材是制作鸡汤时常见的添加物。这些药材不仅具有独特的香味，更能为身体带来各种益处。

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